
Odtwarzacz wideo: Bulion i inne namiętności

Opis filmu Bulion i inne namiętności
Francja, rok 1889. Eugénie od dwudziestu lat prowadzi kuchnię Dodina Bouffanta, cenionego smakosza, który poświęcił życie poszukiwaniu idealnych połączeń smaków. Wspólnie przygotowują wielogodzinne uczty dla grona przyjaciół, korzystając z warzyw z ogrodu, świeżych ziół, mięsa, ryb oraz produktów dobieranych zgodnie z porą roku. Ich relacja wykracza daleko poza obowiązki gospodyni i pracodawcy. Łączy ich bliskość, wzajemne zrozumienie i wspólna pasja, lecz Eugénie konsekwentnie odrzuca kolejne propozycje małżeństwa. Ceni własną niezależność i możliwość decydowania, kiedy dzielić z Dodinem sypialnię oraz codzienność. Do domu trafia młoda Pauline, dziewczynka obdarzona niezwykle rozwiniętym smakiem, którą oboje zaczynają wprowadzać w tajniki kuchni. Gdy zdrowie Eugénie zaczyna się pogarszać, Dodin po raz pierwszy postanawia ugotować pełny posiłek wyłącznie dla niej. Przygotowanie bulionu, pieczonych mięs, warzyw i deserów staje się sposobem wyrażenia uczuć, których przez lata nie musieli nazywać. Wizyta księcia Eurazji oraz jego wystawna uczta skłaniają Dodina do obrony prostoty francuskiego gotowania. Kuchnia pozostaje miejscem pracy, sztuki i miłości, a każdy posiłek zapisuje kolejny fragment wspólnego życia dwojga ludzi porozumiewających się najlepiej poprzez smak. W tej relacji receptury są równie ważne jak gesty, milczenie i pamięć o wspólnie spędzonych latach.
Obsada
Zwiastun




